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Protéines de chanvre

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La protéine de chanvre est une protéine végétale en poudre qui est extraite des graines de chanvre. Sous forme de graines, le chanvre contient environ 36% de protéines. En écrasant ces graines, on obtient de la farine de chanvre à partir de laquelle on extrait en suite la protéine qui peut être consommée. Elle a d'ailleurs la particularité d'être sans gluten (sauf contre-indication sur le pot). En savoir plus

Contrairement à ce que l'on peut penser, la protéine de chanvre possède un aminogramme complet et vous apporte une quantité satisfaisante d'acides aminés essentiels et non-essentiels. Les procédés de fabrication de cette protéine végétale en poudre sont simples ce qui permet de garantir l'intégrité des nutriments qu'elle contient à l'état naturel. Ainsi, la protéine de chanvre contient des Omega 3-6-9 ainsi que diverses vitamines et minéraux.

Nos protéines de chanvre